BÀI TUYÊN TRUYỀN “TỔ CHỨC TỐT BỮA ĂN TRƯA CHO TRẺ LỚP GHÉP 3, 4, 5 TUỔI Ở ĐIỂM BẢN TỪ XA B – TRƯỜNG MẦM NON SUỐI LƯ”
BÀI TUYÊN TRUYỀN
“TỔ CHỨC TỐT BỮA ĂN TRƯA CHO TRẺ LỚP GHÉP 3, 4, 5 TUỔI Ở ĐIỂM BẢN TỪ XA B – TRƯỜNG MẦM NON SUỐI LƯ”
Một bữa ăn được tổ chức khoa học, đảm bảo đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng không chỉ giúp trẻ có đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi mà còn là nền tảng quan trọng cho sự phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.
Tại điểm bản Từ Xa B – Trường Mầm non Suối Lư, lớp học là lớp ghép 3, 4, 5 tuổi. Do đặc thù lớp ghép với nhiều độ tuổi khác nhau nên nhu cầu dinh dưỡng, khả năng ăn uống và ý thức tự phục vụ của trẻ cũng có sự khác biệt. Chính vì vậy, việc tổ chức bữa ăn trưa cho trẻ luôn được giáo viên đặc biệt quan tâm, linh hoạt và phù hợp với từng độ tuổi.
Cơ thể trẻ mầm non đang trong giai đoạn phát triển nhanh, vì vậy khẩu phần ăn phải đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Bữa ăn trưa là bữa chính trong ngày, giúp trẻ bù đắp năng lượng đã tiêu hao trong các hoạt động buổi sáng và chuẩn bị sức khỏe cho các hoạt động buổi chiều.
Trong giờ ăn, giáo viên chia khẩu phần phù hợp theo từng độ tuổi, đảm bảo trẻ ăn đủ suất. Trước khi ăn, cô giới thiệu tên món ăn, nhắc trẻ biết quý trọng thực phẩm và hiểu lợi ích của từng món ăn đối với sức khỏe.
Trong quá trình ăn:
Với trẻ 3 tuổi: cô quan tâm nhiều hơn, hướng dẫn cách cầm thìa, cách xúc ăn, động viên những trẻ ăn chậm hoặc mới đi học.
Với trẻ 4 tuổi: rèn nề nếp, kỹ năng tự xúc ăn gọn gàng, không làm rơi vãi.
Với trẻ 5 tuổi: khuyến khích tính tự lập, ăn hết suất, biết nhắc nhở em nhỏ và thực hiện tốt các thói quen văn minh trong ăn uống.
Giáo viên luôn nhắc trẻ ngồi ngay ngắn, không nói chuyện to, không đùa nghịch trong khi ăn, biết che miệng khi ho hoặc hắt hơi, không xúc thức ăn sang bát bạn. Tạo không khí vui vẻ, thoải mái để trẻ ăn ngon miệng.
Sau khi ăn xong, trẻ được hướng dẫn cất ghế, bát thìa đúng nơi quy định, uống nước, lau miệng, đi vệ sinh sạch sẽ. Trẻ tham gia hoạt động nhẹ nhàng khoảng 15–20 phút trước khi ngủ trưa.
Mặc dù điều kiện tại điểm bản còn nhiều khó khăn, song tập thể giáo viên luôn cố gắng đảm bảo bữa ăn an toàn, vệ sinh, đủ chất cho trẻ. Công tác nuôi dưỡng – chăm sóc – giáo dục luôn được thực hiện song song, góp phần nâng cao thể trạng, giảm suy dinh dưỡng và giúp trẻ phát triển toàn diện.
Nhà trường rất mong nhận được sự phối hợp chặt chẽ từ phụ huynh trong việc chăm sóc, đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ tại gia đình, tạo sự thống nhất giữa gia đình và nhà trường.
Sau đây là một số hình ảnh trong giờ ăn của các bé lớp ghép 3, 4, 5 tuổi tại điểm bản Từ Xa B.

