Sôi nổi Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy ngày hội văn hoá các dân tộc xã Xa Dung
02/02/2026
Ngày 01/02 tại sân Trường PTDTBT THCS Phì Nhừ , Ban tổ chức Đại hội thể dục thể thao lần thứ 1 và ngày hội các dân tộc xã Xa Dung năm 2026 tổ chức Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy năm 2026.
Đây là một trong những hoạt động văn hóa có ý nghĩa sâu sắc, mang đậm nét truyền thống của dân tộc, thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”, là dịp để tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá rộng rãi những giá trị văn hóa vùng miền đến đông đảo nhân dân và du khách thập phương.
Hội thi với sự tham gia của các đội đến từ các bản và bác trường học trên đại bàn xã. Các nghệ nhân gói, nấu bánh chưng sẽ tranh tài ở nội dung gói 5kg gạo nếp, 1kg đỗ xanh, 1kg thịt lợn… thành 10 chiếc bánh chưng vuông trong thời gian tối đa 10 phút, luộc bánh trong 5 giờ đồng hồ. Đối với nội dung giã bánh giầy, các nghệ nhân phải thổi 5kg gạo nếp thành xôi trong thời gian tối đa 30 phút, giã và bắt thành 10 chiếc bánh giầy trong thời gian tối đa 15 phút.
Việc tổ chức Hội thi đã góp phần tôn vinh những sản phẩm chế biến từ hạt gạo, hội thi này tạo không khí vui tươi, phấn khởi đầu xuân và giúp gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của cộng đồng.
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!